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Jun 09, 2023

Un fournisseur sud-coréen de postbiotiques se mondialise après le boom national

07 décembre 2022 - Dernière mise à jour le 23 décembre 2022 à 07h15 GMT Balises associées Bereum postbiotics function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = nouveau

07 décembre 2022 - Dernière mise à jour le 23 décembre 2022 à 07h15 GMT

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Bereum est à l'origine de l'ingrédient postbiotique EF-2001 isolé de l'intestin d'un nourrisson en bonne santé ainsi que d'autres postbiotiques, à savoir L. plantarum, L. casei et L. acidophilus isolés du kimchi et du vin de raisin.

Elle développe également ses propres produits finis, notamment le sachet de poudre TERA Biotics 1, les postbiotiques oméga-3 vendus en ligne, la feuille de masque pour le microbiome et le sachet de poudre de supplément pour animaux de compagnie Pet-I 3000, en plus de fournir des services OEM.

S'adressant à NutraIngredients-Asia chez Vitafoods Asia, Robin Jeong, directeur des ventes, a déclaré que la société allait développer ses activités à l'étranger.

"Nous fournissons nos ingrédients postbiotiques à des sociétés agroalimentaires et pharmaceutiques en Corée du Sud et avons décidé de nous développer sur les marchés étrangers l'année dernière", a déclaré Jeong, ajoutant que plus de 200 marques utilisaient ses postbiotiques.​

Certaines des marques grand public avec lesquelles ils ont travaillé proviennent des industries agroalimentaire et pharmaceutique, notamment Maeil, Pulmuone et Dongwon.

L'une de ses dernières initiatives consiste à enregistrer son produit postbiotique en tant que supplément de santé au Koweït, tandis que l'Asie et l'Amérique seraient les principaux marchés cibles de l'entreprise, a déclaré Jeong.

À l’heure actuelle, la société mène trois essais cliniques en Inde pour découvrir les effets des postbiotiques sur la santé intestinale, l’immunité et la réduction des graisses.

Actuellement, l'entreprise possède une usine dans la province de Gangwon où elle pourrait fabriquer des postbiotiques sous forme de gélule, de poudre, de boisson et de film.

Les allégations de santé liées aux postbiotiques ou aux parabiotiques ne sont pas encore autorisées en Corée du Sud.

Cependant, de nombreuses entreprises utilisent le mot « postbiotique » dans leur nom de marque, leur nom commercial ou le nom de leur produit, car elles recherchent de nouvelles opportunités de croissance sur un marché des probiotiques de plus en plus saturé, selon un expert en réglementation.

Au niveau international, les postbiotiques ont été définis comme « une préparation de micro-organismes inanimés et/ou de leurs composants qui confère un bénéfice pour la santé de l'hôte ».

« Les postbiotiques ne représentent pas encore un grand marché en Corée du Sud, mais quelques entreprises, notamment coréennes et européennes, commencent à promouvoir les postbiotiques.​

« Le marché est désormais en croissance et nous nous attendons à ce qu’il continue de croître, car le marché des probiotiques classiques est déjà saturé.​

"De nombreuses entreprises tentent de trouver une nouvelle source, une nouvelle expression et un nouvel ingrédient dérivé des probiotiques, et ce seraient les postbiotiques ou les parabiotiques", a déclaré l'expert en réglementation, le Dr Sun-Ho Frank Kim. fondateur de Seah Bio Solutions.​

Un exemple de marque de probiotiques qui s'est développée dans le domaine postbiotique est la marque sud-coréenne Esther, a-t-il déclaré.

Outre les compléments alimentaires, les postbiotiques ont également trouvé leur place dans les produits de soins de la peau.

« Les postbiotiques sont encore un concept très nouveau pour les consommateurs, ils ne savent pas ce que c'est. Mais ce qui est important, c'est que tout le monde sait ce que sont les probiotiques. C'est pourquoi, compte tenu de la sensibilisation des consommateurs aux probiotiques, les entreprises font la promotion des postbiotiques en tant que nouveau concept de probiotiques.​

"Par exemple, ils ont fait une promotion très agressive du mot" postbiotiques "sur les achats à la télévision et sur les réseaux sociaux, ce qui explique pourquoi la sensibilisation des consommateurs augmente", ​Dr. Kim a dit.

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